●日语・日本文学课程
学习日语和日本文化的"古"和"今"，磨练语言的感觉。也有比较研究现在的漫画，动画和古典文学的学习。

●多文化理解・共生课程
培养好奇心，掌握和世界交流的技能。也有通过国际学生和日本学生的合作项目学习的课程。

●艺术・文化课程
体验性地学习多彩的艺术，磨练艺术的感觉。也有学习歌舞伎，文乐，日本画等传统艺术的课程。

学习社会，信息技术，管理相关的科目，通过项目大家一起交流、思考、创作，然后发现自己构想、设计的社会。有诸如"市场营销和产品开发"、"物联网和编程"、"社会研究实践"、"设计思想概论"之类的课程。

学习"食品开发"、"食品科学"、"食品口味"、"食品安全，安心和机能性"以及"食品商务"5个技能，进行高度的食品开发研究。目标是成为研究、开发、管理部门的工作人员。也打开了理科的大学院升学的道路。